日本料理　段屋鈴江

[每月變更]主廚搭配懷石套餐8,800日圓（含稅）〜[歡迎會/宴會/酒會]

8800日圓（含稅）~

使用大量時令食材烹調的懷石風格套餐。請用於娛樂、聚餐、週年紀念、會議等。如果您願意，我們也可以提供蛋糕和鮮花（需額外收費）。請不要猶豫，諮詢我們。

我們根據季節提供來自全國各地的時令菜餚和清酒。《歡迎會/宴會/酒會》

看菜單

常備有約10種標準品牌的清酒，以及4至5種嚴選的當季清酒。到貨內容每天都會根據時令菜餚和季節而變化。你更喜歡食物還是酒精？另外，如果您告訴我們您的喜好，比如喜歡什麼樣的味道、香味，工作人員會提出相應的建議。請告訴我們。

大量時令食材《歡迎會/宴會/酒會》

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我們提供活魚和時令魚類的時令菜餚。請享用精美的擺盤和精心挑選的新鮮魚類以及您最喜歡的酒精飲料。

充分利用食材的味道，珍惜“季節”的美食

我們使用時令魚類和蔬菜，將它們製成新菜或清蒸。適度的調味，襯托出食材的鮮美。

您還可以享用甜點和蛋糕

享用我們的特色菜餚和輕鬆的空間，享受難忘的時光。如果您提前通過電話與我們聯繫，您可以將課程的甜點更改為蛋糕。也推薦用於生日和紀念日等特殊場合。

我們接受慶祝、哀悼、會議等午餐的預訂。請不要猶豫，諮詢我們。

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請隨時聯絡店家預訂午餐。

【常備約18種嚴選葡萄酒】

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您可以享受日本料理與葡萄酒的結合。請隨時詢問我們您喜歡什麼口味，紅色還是白色。我們提供來自法國、納帕谷、義大利、紐西蘭等地的推薦葡萄酒。

[我們會詢問您的預算和要求]

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還提供菜單上所列以外的特殊課程。我們很樂意討論您的預算和烹飪需求。請隨時告訴我們您不擅長的成分和過敏症。

1樓設有“日式圍爐席”和“吧台席”。廚師推薦吧台座位，您可以在這裡享受廚師和烹飪場景。我們還將盡快提供精心挑選的清酒和菜餚的信息。如果你想享受丹雅，絕對是這個座位。

備有凹室的熱門私人房間。這是娛樂、會議和家庭聚會的完美座位。從窗戶可以看到燈火通明的日本花園。與您所愛的人一起享受寧靜的時刻。

2樓不僅有包間，還有最多可容納32人的大廳（可預約）。如果您有任何疑問，請隨時與我們聯繫。

餐桌座位12位 × 1

2樓私人大廳 座位佈局可容納9至12人 上樓梯到2樓，榻榻米上有桌椅。*8人或以下團體需另行支付房費。

餐桌座位14位 × 1

2樓私人大廳 座位佈局可容納13至14人 上樓梯至2樓，榻榻米設有桌椅。

餐桌座位16位 × 1

2樓私人大廳 座位佈局可容納15至16人 上樓梯到2樓，榻榻米上有桌椅。

餐桌座位20位 × 1

2樓私人大廳 座位佈局可容納17至20人 上樓梯到2樓，榻榻米上有桌椅。

包箱26位 × 1

• 包場式

  樓層

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

2樓預留21至28人座位佈局 上樓梯到2樓，榻榻米上有桌椅。

感受季節的懷石料理

每月“季節性委託課程”。您可以以懷石料理的方式享用廚師精心挑選的時令食材。

豪華日式住宅的空間

神戶三宮的日式住宅。請在遠離喧囂的空間度過一段輕鬆的時光。

盡情享受烹飪和清酒

從第一杯到〆杯。請隨時向我們詢問任何問題，例如您對清酒的口味或與您的食物相配的清酒。

季節性主廚搭配懷石套餐

請在招待、商務宴請、會議等場合使用使用大量時令食材烹調的時令懷石料理。

該樓層最多可容納 28 人。

二樓最多可容納28人。在二樓的座位可以欣賞四季的風景。私人房間，大廳。

根據現場的私人房間使用

包房可用於各種場合，如娛樂/會議、約會、紀念日/生日、面對面的會議和各種宴會。

小島屋無題二之樽（山形縣）

3300日元/2800日元

這款清酒是採用我們自己的專有製造方法釀造的，其中添加到醪中的一部分清酒使用雪松桶製成了木上酒桶清酒。雪松具有木質而又迷人的香味，讓人想起優質水果。微妙的橡木香氣與黃酒的濃郁風味融為一體，創造出更加複雜、集中和輕鬆的清酒品質。

白樂星（宮城縣）

3800日元/3200日元

我們使用來自兵庫縣獅子久米市的最高品質的山田錦。這款純米大吟釀具有壓抑的香氣，讓您可以感受到米飯的氣息。讓人想起百香果的果味在口腔中擴散後，柑橘的清爽酸度使口感緊緻，餘味悠長。您可以享受到非常美麗和尖銳的味道。