日本料理　段屋鈴江

菜单示例

内容可能会因采购情况等而发生变化。

请注意这一点。

【前菜】特色烤芝麻豆腐，芥末，美味汤底

【开胃菜】萤火鱿、野菜（一种野生蔬菜）和野蒜味噌酱。

- 炖鲷鱼籽 - 盐焯蚕豆

• 百合花瓣 • 蛤蜊时雨寿司

烤黄西葫芦，用酱汁腌制

• 樱桃奶酪 • 花见团子（小麦面筋）

【汤】天然鲷鱼汤配鲷鱼丸

日本当归树、胡萝卜、防风林、树芽

【刺身】三种新鲜鱼类拼盘，配以装饰

【炖菜】神户猪肉、春萝卜、樱花年糕

青豆、山药泥、芥菜

[台湾特产] 神户牛排

[油炸食品] 神户牛肉排

【小火锅】神户牛肉汤涮涮锅小火锅

【餐点】神户牛筋饭配磨碎的山药

红汤泡菜

[饮品] 特制豆沙馅

水果抹茶蕨饼咖啡果冻

白玉和红豆馅