日本料理　段屋鈴江

菜单示例

根据采购情况等，内容可能会发生变化。

请事先确认。

【前菜】特色烤芝麻豆腐、芥末、美味汤底

[小菜] ・银鱼海藻卷 ・鱿鱼配Masago酱

・盐煮豆 ・冷冻煮牛筋 ・本轻墨

・鸡蛋蛋糕 ・扇贝 ・百合花瓣根

[汤品] 清汤

蒸鲍鱼艾蒿笋

花瓣胡萝卜，激酶组

[生鱼片] 新鲜鱼类拼盘

装饰套餐：土佐酱油、昆布盐

[炖菜] 樱花味清蒸鲈鱼

牛蒡、山药、芥末酱

[烧烤食品] 油菜烤龙虾

[菜肴] 神户牛排

酱油、红盐、芥末

【小锅】蛤蜊春菜小锅

[油炸食品] 海藻炒萤火虫鱿鱼

白屈菜 墨汁粉

[餐食] 嫩笋饭

红味噌汤和泡菜

[饮品] 特制豆腐花

白玉、时令水果、咖啡果冻、抹茶蕨饼